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Roulés saumon avocat

Mixez la chair de 2 avocats mûrs avec 1 jus de citron. Assaisonnez de sel, de poivre et d’un peu de piment. Mélangez la préparation avec 1 tomate coupée en dés, avant de farcir de petites tranches de saumon… Décorez, dévorez !

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