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BARBECUE PARTY

Idées gourmandes

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En famille ou entre amis... sur le pouce... ou plutôt esprit gastronomie ; exprimez votre talent culinaire et laissez vous guider par ces quelques idées. Entrées, plats, desserts à vous de jouer !!!
BARBECUE PARTY
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6 Personnes30 min30 minFacile
6 cuisses de poulet, 2 poivrons rouges, 6 branches de romarin, poivre, fleur de sel et des brochettes en bois.
  • Découpez les cuisses de poulet et taillez les en cubes. 
  • Découpez les poivrons en tranches et effeuillez les feuilles de romarin.
  • Piquez les cubes de poulet et les poivrons rouges et plantez une moitié de branche de romarin au bout de la brochette.
  • Brossez les brochettes avec du beurre puis déposez du poivre et de la fleur de sel dessus.
  • Allumez votre barbecue et attendez l’apparition des braises.
  • Quand celui-ci est bien chaud, déposez vos brochettes et retournez les régulièrement pour qu’elles soient suffisamment grillées.
  • Quand la cuisson est terminée, servez et vous pouvez vous régaler !